متابعة دنيا شيحة
تشتهر الذرة بفوائدها الكثيرة والمتعددة للجسم، فضلاً عن مذاقها اللذيذ، الذي يجعلها الوجبة الخفيفة الأحب للجميع؛ كباراً وصغاراً. وعلى الرغم من أننا جميعاً نتخلص من شعر الذرة عند تحضيرها للأكل، إلّا أنَّ لها العديد من الفوائد التي نغفلها والتي تجعلها تدخل في الكثير من التطبيقات الطبية كعلاج شعبي.
وفي هذا المقال، نستعرض لك أبرز الفوائد الصحية لشعر الذرة، والتي ستمنعكِ من رميها مجدداً.
- شعر الذرة مصدر غني بمضادات الأكسدة:
إنَّ شعر الذرة يعتبر مصدراً طبيعياً غنياً بمضادات الأكسدة الفلافونويدية، وخاصة مركبات الفلافونويد. مضادات الأكسدة تحمي خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي. الإجهاد التأكسدي هو أحد الأسباب الرئيسية لعدد من الأمراض المزمنة. بما في ذلك مرض السكري. وأمراض القلب. والسرطان والالتهابات. قد تكون هذه المركبات مسؤولة عن العديد من فوائد حرير الذرة. - مضادة للالتهابات:
أثبتت الدراسات أنَّ مستخلص شعر الذرة قد يقلل من الالتهابات عن طريق إيقاف نشاط مركبين رئيسيين مسؤولين عن الالتهابات. يحتوي شعر الذرة أيضاً على المغنيسيوم الذي يساعد في تنظيم الاستجابة الالتهابية في الجسم. - يُحسّن مستويات الكوليسترول:
إنَّ تناول مُستخلص حرير الذرة يساهم في تقليل قيمة مؤشر تصلب الشرايين، ومستويات الكوليسترول الكلي، والبروتين الدهني منخفض الكثافة أو ما يُعرف بالكوليسترول الضارّ. كما يعمل على زيادة عدد الصفائح الدموية، ومستويات البروتين الدُهني مرتفع الكثافة أو ما يُعرف بالكوليسترول النافع.
يخفض ضغط الدم. - يعالج ارتفاع ضغط الدم، حيث يعمل على طرح السوائل الزائدة من الجسم، فهو يعد من البدائل الطبيعية ليستخدم كمدر للبول، حيث يعمل على خفض ضغط الدم.
