متابعة دنيا شيحة
تقدّم ل 6 أشخاص
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطبخ:
5 دقيقة
مجموع الوقت:
15 دقيقة
المكوّنات:
بسكويت:
اوريو – 4 عبوات
حليب:
ثلاثة أرباع كوب
فراولة :بحسب الرغبة
طريقة التحضير:
1
نضع بسكويت أوريو في محضر الطعام ونطحنه حتى نحصل على قوام بودرة.
2
نضيف الحليب تدريجياً ونخفق المزيج حتى يتجانس.
3
نسكب المزيج في قوالب السوفليه. نضع القوالب في صينية فرن ونضيف الماء الساخن. حتى يغمر الأكواب.
ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 150 درجة مذوية لـ4-5 دقائق حتى ينضج السوفليه.
5
نخرج الصينية من الفرن، نزين السوفليه بالفراولة ونقدمه. ألف صحة!
