عقد المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم الاثنين، اجتماعًا مع المهندس محمد فهمي، المدير التنفيذي لشركة مطاحن ومخابز الإسكندرية، وناجي سالم، وذلك بمقر ديوان عام المديرية، لبحث سبل رفع جودة إنتاج الدقيق وتحسين منظومة الخبز بالمحافظة.
حضر اللقاء المهندس محمود القلش، معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي، والمهندسة أماني حلمي، رئيسة قسم صيانة الحبوب بالمديرية.
وناقش الاجتماع آليات تحسين جودة الدقيق المنتج لضمان رغيف خبز يليق بالمواطن السكندري، إلى جانب استعراض شكاوى بعض أصحاب المخابز والعمل على معالجتها بشكل عاجل، فضلًا عن متابعة أعمال صوامع التخزين والعمليات الفنية الخاصة بحفظ الأقماح بما يضمن الحفاظ على جودتها.
وأكد وكيل وزارة التموين أن المديرية، بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية، مستمرة في تنفيذ حملات رقابية دورية على جميع المطاحن للتأكد من جودة الدقيق المنتج، بما ينعكس على تحسين الخدمات المقدمة للمواطنين.
