

متابعة دنيا شيحة
ميني بيتزا.. وصفة سهلة و سريعة، تستغرق 30 دقيقة ويمكنكِ تحضيرها بحشوات متنوعة. إليكِ طريقة عمل الميني بيتزا في البيت، لتقدميها على مائدة السحور الرمضاني وتستمتعوا بمذاقها اللذيذ والغني.
– المكونات :
-مقادير العجين:
500 غ (⅓3 أكواب) طحين منخول
1 ملعقة طعام زبدة
⅓ كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زعتز مجفف
1 ملعقة طعام خميرة طازجة أو ملعقة صغيرة خميرة جافة فورية
300 مل (⅓1 كوب) ماء دافئ
– مكونات الحشوة الأولى:
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 بصل مقطع إلى شرائح
100 غ لحم مفروم
ملح وفلفل حسب الرغبة
رشة زعتز مجفف
2 ملعقة طعام فلفل مشوي أحمر وأخضر
صلصة الطماطم الجاهزة
جبن مرزاريلا
– مقادير الحشوة الثانية
تونة معلب
شرائح زيتون
شرائح بصل
صلصة الطماطم الجاهزة
جبن مرزاريلا
فلفل حار