✍ نجوى إبراهيم
وجهت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية ضربة قوية لأسواق اللحوم الفاسدة، بعدما تمكنت حملات الرقابة التموينية من ضبط مصنع غير مرخص لتصنيع مصنعات اللحوم (بئر سلم) بحيازته طن كامل من اللحوم المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والفريق أحمد خالد محافظ الإسكندرية، وبإشراف المهندس جمال عمار مدير مديرية التموين، بتكثيف الرقابة على الأسواق ومصانع بئر السلم.
قاد الحملة الدكتور عبد الله عثمان مدير إدارة الرقابة، بمشاركة المهندسة أماني حلمي رئيسة قسم صيانة الحبوب، ومحمود الديب مفتش الإدارة.
وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة، تمهيدًا للعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
