صرّح المهندس محمود القلش، معاون وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية للإعلام والاتصال السياسي، أن المهندس جمال عمار وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، قام اليوم بجولات ميدانية مكثفة على المخابز البلدية المدعمة بنطاق إدارات شرق ووسط وغرب والجمرك، وذلك للاطمئنان على توافر الخبز البلدي المدعم وانتظام العمل بالمخابز خلال عيد الأخوة الأقباط، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات الفريق أحمد خالد محافظ الإسكندرية.
وأوضح القلش أن الحملات أسفرت عن تحرير عدد من المخالفات التموينية، شملت، تحرير محضر بيع خبز بلدي مدعم بأزيد من السعر المقرر.
تحرير عدد 12 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن.
تحرير محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات الفنية.
تحرير محضر عدم وجود ميزان حساس بأحد المخابز.
تحرير عدد 5 محاضر لعدم وجود لوحة بيانات بالمخابز.
تحرير عدد 4 محاضر لعدم نظافة أدوات العجين.
تحرير محضرين لعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين.
وأكد معاون وكيل الوزارة أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات، مشددًا على استمرار الجولات الرقابية اليومية لضمان توافر الخبز البلدي المدعم بجودة مناسبة، والحفاظ على حقوق المواطنين، خاصة خلال الأعياد والمناسبات.
واختتم القلش تصريحه بالتأكيد على أن مديرية التموين بالإسكندرية لن تتهاون مع أي مخالفات تمس الدعم أو جودة رغيف الخبز.
