✍ نجوى إبراهيم
صرّح المهندس محمود القلش، معاون وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية للإعلام والاتصال السياسي، بأن مديرية التموين بالإسكندرية تواصل جهودها المكثفة لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين، تنفيذًا لتوجيهات معالي الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات معالي الفريق أحمد خالد محافظ الإسكندرية، والمهندس جمال عمار وكيل الوزارة، بضرورة تشديد الرقابة على الأسواق ومحال بيع اللحوم ومصنعاتها.
وأكد «القلش» أن إدارة تموين غرب والجمرك، برئاسة الدكتورة كريمة تمساح، وبإشراف خالد رئيس الرقابة، وبالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين ومباحث تموين الإسكندرية ومديري الطب البيطري،
نفذت حملات مكثفة أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم البلدية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي تُقدر بـ 300 كجم داخل إحدى ثلاجات حفظ اللحوم والمواد الغذائية، حيث تبين وجود علامات فساد وتغير في اللون والرائحة.
كما تم ضبط محل جزارة بدون ترخيص، وضبط محل لحوم مجمدة يبيع منتجات مجهولة المصدر ومصنعات لحوم بدون بيانات، وتمت مصادرة 80 كجم لحوم مجمدة و33 كجم مصنعات لحوم، بالإضافة إلى إعدام 9.6 كجم جبن حمراء فاسدة.
وأشار «القلش» إلى تنفيذ 11 قرار نيابة عامة، وإعدام 102 شيكارة دقيق بلدي زنة الشيكارة الواحدة 50 كجم، وذلك بالتنسيق مع مباحث التموين ومكتب أغذية وسط ومديرية الزراعة، مؤكدًا أن جميع الإجراءات القانونية تم اتخاذها تجاه المخالفين.
واختتم «القلش» تصريحه بالتأكيد على أن مديرية التموين بالإسكندرية ماضية في حملاتها اليومية على الأسواق دون تهاون، لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بتشديد الرقابة على تداول السلع الغذائية ومكافحة أي مظاهر غش أو تلاعب، موجهًا الشكر لكافة الجهات المشاركة في الحملات.
